连锁经营管理（文史类）学制三年培养目标：培养能进行市场调研与分析、连锁经营策划、连锁经营管理、连锁销售促进等工作，有一定创新能力的高素质技能型人才。
主干课程及实训项目：零售学概论、连锁经营原理与实务、连锁企业网点开发、连锁门店运作规范、商场管理、连锁企业物流配送管理、客户管理、特许经营原理与实务、连锁企业采购管理、计算机操作实训、认识实训、沙盘实训、连锁经营管理系统实训等。
就业方向：学生毕业后胜任连锁企业的中、高级销售人员，中小型商业连锁企业门店店长，连锁企业仓储配送中心的技术操作人员及管理人员，大型连锁企业基层管理人员等工作岗位